3 Malzemeli Poğaça

 Oğlum dün okuldan gelince dereotlu poğaça istedi. Bu tarif basit olduğu için yaptım. Ama ben dereotlu değil de bu tarifi sade kaşarlı olarak seviyorum.

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı ayçiçek yağı 

2.5 su bardağı un

1 kabartma tozu

Üzeri için

Bir kasesüt

Susam ( aslında kavrulmuş susam gerekli ama bende normali vardı onunla yaptım)

İç;

Burda kaşar,normal peynir, dereotu kullandım.

Yapılışı:

Bu üç malzeme karıştırılarak poğaça yoğurulur. İçine peyniri konulup önce her yeri süte sonra üst kısmı susama batırılıp dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.