Çikolatalı kek

Miss gibi bir kek

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket 25 gr.lık kakao
2 su bardağı un
3 dolu yemek kaşığı sıvı çikolata ( ekmeğe sürdüklerimizden torku kullanıyoruz)


Yapılışı:
Yumurta ve şeker çok iyi çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip çırpılır. Vanilya, kabartma tozu ve kakao eklenip çırpılır. En son un elenip eklenip çırpılır ve çikolata eklenip çırpılarak yağlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 25-30 dakika kontrollü pişirilir. Kürdan testinden sonra ısı kapatılıp fırının kapağı açık biraz bekletilir. Sonra çıkarılıp ılıdığında kalıptan çıkarılıp servis edilir. Kek soğuduktan sonra cam fanusumuzun kapağı kapatılıp kurumaması sağlanır. Afiyet olsun.