Sumaklı avokado

Kahvaltıya en yakışan şekli bence böyle avokadonum. Hele yanında peynirle yenirse damaklara şenlik... Her hafta tükettiğimiz bir besin ama bazen olgunlaşmamış olarak aldığımız oluyor. O zaman da mutlaka buzdolabına koymadan mutfakta bir çekmecede poşette bekletiyorum. Belli süre sonra yumuşadığında tüketiyoruz. Çok faydalı bir besin e özellikle kahvaltıya, salatalara fln çok yakışıyor.


Malzemeler:
Yarım avokado
Yarım limonun suyu
Sumak

Yapılışı:
Siz zeytinyağı da ilave edebilirsiniz ben bu şekliyle seviyorum. Avokadomuz soyulup doğranır. Üzerine limonumuzun suyu sıkılır ve sumak ilave edilerek servis edilir. Sumağın faydaları zaten saymakla bitmiyor. Avokado öyle. E limon da zaten c vitamini deposu dolayısıyla bu tarif çok sağlıklı bir kahvaltılık oluveriyor. Afiyet olsun.