Pankek

• 
  
• Malzemeler:
• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Sıvı yağ(kızartmak için)
• Üzerine: Meyve, bal, çikolata 

Yapılışı:

• Şekerle yumurta bir kapta çırpılır.
• Un, vanilya, süt, kabartma tozu eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
• Kek hamurundan daha koyu kıvamda hazırlanır.
• Kızgın yapışmayan bir tavada bir kaşık dökülerek tavanın içerisinde yayılması beklenir ve altı üstü kızartılarak pişirilir.
• Üzerine istenilen meyve yada bal, çikolata ile servis edilir.
• Afiyet olsun.