Fırında baharatlı karnabahar

Malzemeler:
1 küçük boy karnabahar
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
Kimyon
Karabiber
Kırmızı toz biber
Nane
Zerdeçal
Sarımsak tozu
Tuz
Sıvı yağ
Bikaç parça tereyağı


Yapılışı:
Bütün malzemeler yıkanıp kurulanır. Karnabaharlar küçük küçük çiçeklerine ayrılır. Havuç ve kırmızı biberler uzun uzun doğranır. Bütün malzemeler bir kaba alınır. Tereyağı hariç diğer malzemeler ve tuz karıştırılır.

Yağlı kağıt serilmiş tepsimiz 200 derece fırında ısıtılır. Sıcak tepsimize kabımızdaki malzemeler yerleştirilir. Üzerine minik  minik tereyağı konulup fırında kızarana kadar pişirili. Eğer malzemelerden önce pişip yanacak gibi olan olursa fırınımız açılıp onlar önden çıkarılabilir. Afiyet olsun.