Ananas Tatlısı

Malzemeler:
4-5 dilim ananas
1 su bardağı un
1 şişe maden suyu
1 adet yumurta
Kızartmak  için sıvı yağ
Bal
Tarçın

Üzerine isteğe bağlı dondurma

Yapılışı:
Ananaslarımız orta kalınlıkta doğranmış olmalıdır. Bir kapta yumurtamız çırpılır. Maden suyumuz eklenir ve unumuz eklenerek çırpma teli ile topak kalmayacak şekilde çırpılır.

Derin tencereye sıvı yağ konulup kızdırılır. Ananasımız önce unlu karışıma iyice bulanır sonra yağda kızartılır. Kızaran ananasımız peçete serilmiş tabağa yağını alması için bırakılır. Bu şekilde tek tek bütün ananaslar kızartılır. Daha sonra yağı alınan ananasımız servis tabağına alınıp üzerine bal gezdirilir. İsteğe bağlı tarçın serpilip yine istenirse dondurma eşliğinde servis edilir. Afiyet olsun :)












Yorumlar