Islak kek

Arkadaşım Şeyda’da yiyip bayıldığım ve hemen denediğim tarif :)

Malzemeler:

3 yumurta

1.5 bardak toz şeker

1 bardak süt yada yoğurt

1 bardak yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Un

1 paket kakao

Yapılışı:

Yumurta ve şeker çırpılır.Süt,kakao ve yağ eklenip çırpılır.Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.Geri kalan karışıma un eklenir.Miktarı yok kıvamı kek kıvamı olacak şekilde.Kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır ve fikdörrgen borcama konularak 175 derecede pişitilir.Üzerine çıkar çıkmaz ayırdığımız karışım dökülür.Afiyet olsun.