Domatesli bulgur pilavı

Malzemeler:
1 orta boy kase bulgur
1 adet soğan
3 adet domates
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı :
İri doğranmış soganlar tencerede zeytinyağı ile pembelestirilir. Domatesler küp küp dogranıp eklenir ve sotelenir. Bulgur ve tuzu ilave edilip üzerini epey geçecek kadar sıcak su eklenir. Orta ateşte kaynaya kaynaya pismeye bırakılır.  Ara sıra karıştırılarak suyu biraz kaldığında altı kapatılır . Doğranmış yesillikler eklenip bir kez karıştırılır ve kıvam bulması için biraz beklenir. Ilıkken servis edilir. Afiyet olsun