3-2-1 poğaçası

Malzemeler:
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
4.5 su bardağı un (kıvamı tutana kadar biraz daha un gerekebilir)
2 çay kaşığı tuz

İç harcı için:
Kaşar loru

Dışı için:
Galeta unu

Yapılışı:
 Malzemeler yoğurulur hamur yarım saat dinlendirilir. Hamur çok katı olmamali yumuşak ve sekil verilebilir olmalıdır.  Istedigimiz büyüklükte parçalar koparılıp içine lor eklenip yuvarlanir ve top şekline getirilir. Galeta ununa batırılıp yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dizilir. Onceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk. kadar pişirilir. Afiyet olsun