Balık buğulama

Malzemeler:
1 kg. Balık (istediğimiz çeşit olabilir)
2 adet havuç
2 adet soğan
Limon
Tuz
Zeytinyağı

Yapılışı:
Balıklar temizlenip tuzlanir. Borcama konulur. Üzerine havuclar ve soganlar dilimlenir. Zeytinyağı ve limon ilave edilip harmanlanir. Önceden ısıtılmış 200° turbo fırında güzelce pisirilir. Afiyet olsun.