Atom Kurabiye

Çocuklarınız için çok besleyici bir kurabiye.Hem kuru yemiş yemiş olacaklar hem de doyurucu bir kurabiye :)
Malzemeler:
1 su bard.toz seker
2 yumurta
3,5 su bard.un
1 paket kabartma tozu
100 gr. kuru üzüm, kayısı, incir karışımı
Ceviz kırığı
250 gr margarin

Yapılışı:
Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Üzerine margarin eklenip yogurulur. Un eklenip yogurulur. En sonunda kabartma tozu, ceviz ve karışım eklenir.Karistirilir. Eger kulak memesi kıvamı olmamissa biraz daha un eklenir. Sonra sekil verilip yagli kağıt serili tepsiye dizilip önceden isitilmis 175 derece fırında 25 dk.pembelesene kadar pisirilir. Afiyet olsunnn :)