Muzlu pasta (eşimin doğum günü için)

Bugün kızımla babası için doğum günü pastası yaptık. Bekledigimden çok daha guzel oldu

Malzemeler:
Pandispanya icin:
4 yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı un
2 kahve fincanı sıvı yağ
4 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Islatmak için yarım su bardağı süt. Ve 1 yemek kaşığı toz şeker

Ara krema:
200 ml sıvı krema
Yarım çay  bardağı un
1 çay  bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nisasta
Yarım paket vanilya
1 yumurta sarısı
Arasına 2 tane muz,damla çikolata

Dış kaplama:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya

Üzeri icin:
Damla cikolata,bitter cikolata rendesi,muz,hindistan cevizi

Yapılışı:
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra diğer malzemeler karıştırılıp 24-26 cmlik kek kalıbı tereyağ ile her yeri yaglanip karışım dökülür.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk.hiç açılmadan pisirilir.

Ara krema için malzemeler iyice karıştırılıp muhallebi kıvamında pisirilir.

Dış krema icin malzemeler karistirilip pisirilir.tereyağı ve vanilyasi eklenip karıştırılır.

Kek pistikten sonra ılıması beklenir.
Ortadan ikiye bölünüp şeker süt karışımıyla ıslatılır.
Araya kremasi sürülüp kesilmiş muz ve damla cikolatalar konulur.
üzerine bi kat daha kremasi sürülüp sütle islatilan öbür pandispanya konulur.
Üzerine dış kremasi sürülüp süslenip buzdolabına kaldırılır.
3-4 saat sonra servis edilir.