Fırında Elma Patates

Bugün arkadaşlar yemeğe geldi.Menüde horoz yahni,ezo gelin çorba, Prinç pilavı ve mezelerden çeşitler vardı.
Bu yaptığım elmabpatatesler tüm sofralara çok yakışacak eminim
Malzemeler :
4 orta boy patates
Zeytinyağı
Kekik,pul biber,karabiber,kimyon ,tuz
 Yapılışı:
Patatesler üzeri tamamen temizlenecek şekilde fırçalanır.Kabukları soyulmaz.
Elma dilimi şeklinde doğranıp tuzlu suda bekletilir.
Nisastasi çıkınca soguk suda güzelce yıkanıp tamamen kurulanır.
Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanır.
Buarada fırın 200 derecede ısıtılır, yağlı kağıt serilmiş tepsi de ısıtılır.
Isınan tepsiye patatesler yerlestirilip güzelce kızarana kadar pişirilip afiyetle yenir :)