Bulgur Salatası

Böyle soguk,yoğurtlu guzel bi meze
Malzemeler:
1 su bardagı pilavlık bulgur
3 su bardagı yogurt
1 bağ maydonoz
3-4 adet yeşil soğan
1 bağ dereotu
Pul biber
Tuz
(Dilerseniz sarımsak ve ceviz ekleyebilirsiniz ben eklemedim)

Yapılışı:
Bulgur ayiklanip yogurda karıştırılır.Ağzı kapatılıp en az 4-5 saat buzdolabı dışında bekletilir.
Bulgur iyice yumusayinca baharat ve yesillikleri doğranıp eklenir.Tuz ilave edilio karıştırılıp servis edilir.



Yorumlar