İzmir Tatlısı

Benim arkadaşlarım da hamarat cnm malzeme bol site için. Bu tatlıyı çok begendik.2 koca dilim yedim yani :)
Malzemeler:
3 yumurta
Yarım su bardagı toz seker
Yarım su bardagı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için
2 su bardağı su
1 su bardagı seker
Kaynat soğut

Kreması için:
1 lt süt
1 su bardagı nisasta
Yarım su bardagı seker
1 paket vanilya
1 paket krem santi

Yapılışı: 
Keki 180 derecede 30 dakika pisirilir.Kek soguyunca üzerine şerbet dökülür. Kremasi kremsanti hariç pisirilir. Pisince kremsanti eklenip karıştırılır.Biraz soguyunca kekin uzerine sürülür. Buzdolabında bekletilip afiyetle yenilir.