Fırında Elma Püreli Ayva Tatlısı

Malzemeler:
4 adet ayva
2 adet elma +3 yemek kaşığı toz şeker
Her yarım dilim ayva için 3 yemek kaşığı toz şeker
Tarçın
Karanfil
Ceviz
Su

Yapılışı:
Ayvalar kabukları soyulup içleri oyularak tencereye dizilir.Ayvanın kabukları ve çekirdekleri renk vermesi için tencereye konulur.Gıda boyası kullanmadım.Her dilimin üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker konularak ayvaları geçmeyecek kadar su eklenir.İçine dilerseniz karanfil koyabilirsiniz.Ayvalar kaynamaya bırakılır ve altı çok kısık olacak şekilde 1 saat kadar ocakta pişirilir.Daha sonra borcama alınır.Diğer tarafta elmalar rendelenir şekerle birlikte pişirilir.Tarçın ve cevizde eklenip ocaktan alınır.Ayvaların içleri doldurularak kaynamış ayvaların şerbeti üzerlerinde gezdirilir.Başka su falan eklenmeden önceden ısıtılmış 175 derece fırında 1 saat kadar pişirilir.Afiyetler olsun.
Ben yaptığımda arkadaşlarım beğenmişti umarım sizler de beğenirsiniz