Renkli Patates Topları

Patatesler haşlanır.Sıcakken iyice ezilir.İçine zeytinyağı,kaşar peyniri,tuz,karabiber eklenir.Ilıyınca yuvarlaklar yapılıp bazısı havuç rendesine,bazısı dereotuna bazısı da mor lahana rendesine batırılıp yuvarlanarak servis edilir.Ölçüler göz kararı.

Yorumlar